导演：
/李智善
剧情：
做法(fǎ )：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后(🔪)用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱(cōng )切成段(🧑)。锅烧热，倒入2勺油，放入生(🈺)(shēng )姜、春笋、牛肉片(⬆)、(💮)葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(✏)匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上(shà(⛓)ng )锅盖大(dà )火(🌄)煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的(de )时候加(👃)入(rù )盐，翻炒均(jun1 )匀稍(😬)收汁时盖上锅(👺)盖焖。[展开全部]
